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ÜBER HIERION
In einem authentischen mittelalterlichen Ambiente, in einem Raum, der an den Portikus eines byzantinischen Klosters erinnert und von zwei großen Bänken umgeben ist, bieten wir dir die Möglichkeit zu speisen und dich wie ein byzantinischer Kaiser zu fühlen! Alle Gerichte sind von Rezepten inspiriert, die in Texten der byzantinischen Epoche zu finden sind, und werden mit Lebensmitteln zubereitet, die – wenn nicht identisch – so doch ähnlich denen jener Zeit sind.
